SIBOLGA – Berkunjung
kewilayah Sibolga dan Tapanuli Tengah merupakan hal yang tak mengecewakan.
Disamping destinasi wisata yang begitu indah menyiratkan pesona alamnya. Juga
terdapat berbagai kuliner khas lokal yang tak anda ditemui selain di bumi
Tapanuli Tengah dan Sibolga ini.
Yaitu Kuliner khas lokal
“Panggang Paccak”, kuliner yang satu ini tentu memiliki aroma khas yang dapat
menggugah selera makan ketika sedang berkunjung di penjuru kota Sibolga dan
Tapanuli Tengah.
Terdiri dari Ikan segar dengan
berkualitas tinggi, ikan bakar ini disajikan dengan ramuan kelapa parut yang di
adon dengan berbagai bumbu hingga ditengah penyajian pengunjung serasa
penasaran.
Meski demikian, pengunjung
tidak akan kecewa ketika sudah terlalu lapar, dan tidak perlu antri demi
menunggu sajian yang telah di pesan. Sebab berbagai pilihan telah disediakan
mulai dari “ikan panggang paccak” yang telah tersedia, atau secara khusus
memesan menu demi mencapai kesegaran yang maksimal.
Sajian yang satu ini tentu
tak akan anda dapati selain di Tapanuli Tengah dan Sibolga, oleh sebab itu mari
berkunjung dan jangan lupa mencicipi hidangan yang satu ini.
Mie Tek-Tek
Yang satu ini, tentu tak
kalah tren dari jenis kuliner makanan yang ada di Sibolga-Tapanuli Tengah.
Selain mudah di temui, penyajiannyapun tergolong cepat dan instan.
Meski demikian, bisnis
kuliner ini semakin menggeliat di wilayah ini, bayangkan dalam mengelola bahan
pokoknya saja, para pelaku usaha sudah dengan mandiri mengelola menyesuaikan
omset perharinya. Sehingga dijamin tingkat naturalnya menjadi keunggulan
tersendiri yang terhindar dari berbagai bahan pengawet.
Geliat kuliner ini juga kerap
menjadi sarapan dipagi hari yang dikonsumsi masyarakat kecil hingga pegawai
kantoran. Tak jarang pihak dinas Kesehatan pun terlibat secara rutin melakukan
pengecekan di lapangan sebagai langkah antisipasi demi menjaga kualitas kuliner
lokal ini.
Tak elok dan tak sempurna
kunjungan wisata anda ketika kedua kuliner ini belum dicicipi ditengah kunjungan
ke Sibolga dan Tapteng. (ril)
DI KUTIP DARI BERITA TAPANULI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar